ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΕΝΖΥΜΙΚΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ

Τρέχουσες Ερευνητικές δραστηριότητες

  Οι τρέχουσες ερευνητικές δραστηριότητες του Εργαστηρίου Ενζυμικής Τεχνολογίας έχουν ως εξής:

· Σχεδιασμός και σύνθεση βιομημητικών μορίων και υλικών χρησιμοποιώντας τεχνικές μοριακής μοντελοποίησης με εφαρμογή στον καθαρισμό ενζύμων που αναγνωρίζουν σάκχαρα και νουκλεϊνικά οξέα.

· Ανάπτυξη συστημάτων ετερόλογου παραγωγής ενζύμων που αναγνωρίζουν νουκλεϊνικά οξέα σε κύτταρα E. coli, Picia pastoris, Aspergillus nidulans και Sf9 κύτταρα εντόμων.

· Ανασχεδιασμός της μυρμηκικής αφυδρογονάσης (FDH) και τροποποίηση της εκλεκτικότητας της για το συνένζυμo που αναγνωρίζει (NAD ένατι NADP).

· Ανασχεδιασμός της μεταφοράσης του γλουταθείου (GST) και τροποποίηση της εκλεκτικότητας της για ζιζανιοκτόνα.

· Κατασκευή φορητών βιοαισθητήρων οπτικών ινών βασισμένων στα ένζυμα ακετυλχολινεστεράση και μεταφοράση του γλουταθείου για τον προσδιορισμό αγροχημικών.