Μη-σταθερή κατάσταση

Σε κάποιο ή σε όλα τα σημεία του όγκου ελέγχου, η τιμή της μεταβλητής που εξετάζεται π.χ. θερμοκρασία, συγκέντρωση, πυκνότητα, πίεση μεταβάλλεται με το χρόνο.