_

ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

 

 

ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Σταύρος Γιαννιώτης

Αναπληρωτής Καθηγητής Μηχανικής Τροφίμων

ΑΘΗΝΑ 2005

Επόμενη σελίδα

Ο συγγραφέας είναι ο νόμιμος κάτοχος των δικαιωμάτων πνευματικής ιδιοκτησίας αυτού του CD. Κάθε πώληση, αντιγραφή, δημόσια προβολή, μετάδοση ή χρήση όλου ή μέρους αυτού του CD χωρίς άδεια του συγγραφέα απαγορεύεται αυστηρά