Εάν ο δείκτης συμπεριφοράς ροής n < 1, το ρευστό ονομάζεται ψευδοπλαστικό

π.χ. συμπυκνωμένοι χυμοί όπως
από τομάτα και πορτοκάλι, πουρέ από ροδάκινα και μήλα κ.ά.