ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1ο


Παράδειγμα

Να υπολογιστεί η ειδική θερμότητα ενός τυριού το οποίο αποτελείται από 2.1% υδατάνθρακες, 26.3% πρωτεΐνες, 32.6% λίπος και 39% νερό.

Λύση

Πίσω στην αρχή του κεφαλαίου
Προηγούμενη σελίδα
Επόμενη σελίδα