Λύση
Υπόθεση
H ξήρανση ευρίσκεται στο στάδιο σταθερού ρυθμού ξήρανσης

α) Έχουμε ροή αέρα μέσα από ακίνητη κλίνη στερεών. Άρα θα ισχύει η σχέση:

με

και

'Aρα

Επειδή y_BM1 k_c=k'_c