ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1ο
Ερωτήσεις
Σωστό
Λάθος
Η ενθαλπία ενός τροφίμου, εάν δεν υπεισέρχεται αλλαγή φάσης, υπολογίζεται από τη σχέση Η=c
p
Τ
Επόμενη ερώτηση