Αυγό

Το αυγό είναι η πλουσιότερη τροφή σε θρεπτικές ουσίες και μαζί με το γάλα αποτελούν τις μόνες φυσικές τροφές οι οποίες περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για την πλήρη διατροφή. Συγκεκριμένα, τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και λίπαρά, περιέχουν σημαντικά ποσά ανόργανων αλάτων και σιδήρου καθώς και βιταμίνες Α, Β και D .